viernes, 18 de marzo de 2011

breviario con vinagre (de Módena, o así)

Ensalada para cenar: canónigos y rúcula, queso de cabra, jamón de pato, tomatitos cherry y algunas nueces... (En dos minutos me pongo a hacerla.) Cosa rica rica.


El día fue largo y un poco raro, con sobre sorpresa en el buzón (merci beaucoup, monsieur Cachalote). Ha sido, también, primaveral, como parece que va ser la noche (¡y qué luna, amigos...!).




Nota al margen: hay que ir cocinando más, y más de seguido... Cosa de sacar tiempo e ir luego congelando...

2 comentarios:

FHNavarro dijo...

Que sea por muchas veces, Don Francisco.

Un saludo

PS:
Una pinta tremenda la de su ensalada.

fcnaranjo dijo...

en el último momento he añadido un puñadito de pasas... para qué le voy a contar...

;-)